Perfil de la Carrera

Campo de trabajo:

  • El egresado de la Licenciatura en Nutrición Clínica de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, es capaz de prestar sus servicios profesionales en Instituciones de salud públicas y privadas, de primero, segundo y tercer nivel de atención; en consultorios privados; asesora empresas que ofrecen servicios de alimentos a sus trabajadores y proporciona asesoría alimentaria a instituciones educativas tanto públicas como privadas.

Área de competencia profesional:

  • Realiza as actividades relacionadas con la prevención, diagnóstico y apoyo nutricional, en coordinación con el equipo multidisciplinario de la institución hospitalaria, consultorio o de la unidad de salud en la que se desempeñe, dentro del sistema de salud público o privado. Lleva a cabo acciones de vigilancia nutricional para la detección de grupos de riesgo y participa en la elaboración de programas de educación alimentaria. Posee elementos sustentados para realizar acciones en favor de la preservación de la salud individual y colectiva de modo sustentable, con aptitud para desenvolverse en el medio productivo. Estas acciones le permiten contribuir a mejorar los indicadores de morbimortalidad de la población, de su comunidad, del estado y del país.

Servicios a la sociedad:

  • Realiza funciones preventivas y curativas a través del tratamiento nutricio adecuado e individualizado y la labor educativa en la divulgación del papel de los alimentos en el proceso salud-enfermedad.